Förrätter

01. Papadam …………………………………………………………………. 30:-

       Krispigt linsmjölsbröd. Serveras med mango chutney.

02. Samusa (Vegetarisk) ………………………………………………… 35:-

       Friterad grönsakspirog med myntasås, tamarindsås.

03. Samusa (Köttfärs) ……………………………………………………. 40:-

       Friterad färspirog med myntasås, tamarindsås.

04. Pakora (Paneer) ………………………………………………………. 40:-

       Friterad hemlagad ost. Serveras med myntasås.

05. Pakora (Kyckling) …………………………………………………….. 40:-

       Friterad kycklingfilé serveras med myntasås.

06. Pakora (Vegetarisk) …………………………………………………. 40:-

        Friterad vegetarisk serveras med myntasås.

07. Soppa (Kyckling/Räkor) ……………………………………………. 45:-

       Med mild Nawab specialkrydda

Sizzlarrätter/Grillrätter

                                              Ingår basmatiris och sallad.

08. Tandoorikyckling …………………………………………………… 140:-

         Marinerad och grillad kycklinglår med specialsallad, tandoorisås

09. Kyckling Sizzlar ……………………………………………………… 160:-

        Marinerad och grillad kycklingfilé med specialsallad, tandoorisås

10. Vitlök Kyckling Sizzlar ……………………………………………. 165:-

        Vitlök marinerad och grillad kycklingfilé med specialsallad, tandoorisås.

11. Lamm Sizzlar …………………………………………………………. 175:-

        Marinerad och grillad lammfilé med specialsallad, tandoorisås

12. Kungsräkor Sizzlar …………………………………………………. 180:-

        Marinerad och grillad kungsräkor med specialsallad, tandoorisås

13. Salmon Sizzlar ……………………………………………………….. 190:-

        Marinerad och grillad laxfilé med specialsallad, tandoorisås

14. Chili Kyckling Sizzlar ………………………………………………. 160:-

        Grillad kycklingfilé marinerad med grön chili, med specialsallad, tandoorisås

15. Mixed Sizlar …………………………………………………………… 185:-

        Grillade kycklingfilé, lammfilé samt kungsräkor med specialsallad, tandoorisås

16. Nawabi Lamm Sizzlar …………………………………………….. 190:-

        Marinerad och stekt lammfilé med specialsallad och tandoorisås 

Milda Rätter

17. Tikka Masala ………………………………….. 140/140 / 155 / 180:-

      Tillagad med grillad kycklingfile´ med tomatsås serveras med nötter
      (Välj mellan Veg 140:- Kyckling 140:-, Lamn 155:-, Scampi 180:-)

18. Vitlök Kyckling Tikka Masala …………………………………. 150:-

       Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé, med grädde och nötter i tomatsås.

19. Korma ……………….. 145:-/155:-/150:-/180:-/165:-/130:-/ 140:-

      Tillagad med grädde, russin, kokos och cashewnötter. (Välj mellan Kyckling 145:-,

      Lamn 155:-, Biff 150:-, Scampi 180:-, Räkor 165:-, Veg 130:-, Paneer 140:-)

20. Goa ………………………………………………. 150:-/160:-/155:-/190:-

       Tillagad med kokos chilli pickle. (Välj mellan Kyckling 150:-, Lamn 160:- Biff 155:-,

       Scampi 190:-)

21. Sweet Garlic ………………………………………………………….. 150:-

       Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé, med Söt chili och cashewnötter i vitlök sås. 

Medelstarka/Starka Rätter

22. Nawabi Curry ……………………………………….. 150:-/160:-/155:-

      Tillagad med special kryddor med curry sås. (Välj mellan Kyckling 150:-,

      Lamn 160:-, Biff 155:-)

23. Sambal Masala ……………………………………… 150:-/160:-/155:-

       Tillagad med sydindisk sambal sås. (Kyckling 150:-, Lamn 160:-, Biff 155:-)

24. Ragon Zosh …………………………………………… 150:-/160:-/155:-

      Tillagad med ärtor, tomat och yoghurt sås. (Välj mellan Kyckling 150:-,

      Lamn 160:-, Biff 155:-)

25. Balti (Eller mild) …………………… 155:-/160:-/155:-/180:-/165:-

      Tillagad med paprika, lök, koriander,tomat i curry sås. serveras i en speciell skål.

      (Välj mellan Kyckling 155:-, Lamn 160:-, Biff 155:-, Scampi 180:-, Räkor 165:-)

26. Vitlök Kyckling Balti (Eller mild) …………………………….. 155:-

      Vitlöksmarinerad kycklingfilé, paprika, lök, koriander,tomat i curry sås.

27. Korai (Eller mild) ………………….. 155:-/160:-/155:-/180:-/165:-

      Tillagad med paprika, lök i koraisås som serveras i varm järnskål. (Välj mellan   

       Kyckling 155:-, Lamn 160:-, Biff 155:-, Scampi 180:-, Räkor 165:-)

28. Vitlök Kyckling Korai (Eller mild) ……………………………. 155:-

      Vitlöksmarinerad kycklingfilé,paprika,lök, koriander,tomat och curry sås.

29. Madras …………………………………………………. 160:-/150:-/150:-

      Tillagad med kokos och i specialkryddor i nawab madrassås. (Välj mellan

      Kyckling 150:-, Lamn 160:-, Biff 155:-)

 30. Kashmiri ……………………………………………… 150:-/160:-/155:-

       Tillagad med specialkryddor i nawab mashalasås. (Välj mellan Kyckling 150:-,

       Lamn 160:-, Biff 155:- )

31. Jhalfregi ……………………………………….. 150:-/160:-/155:-/180:-

      Tillagad med stekt lök, paprika och färsk röd chili,currysås. (Välj mellan

      Kyckling 150:-, Lamn 160:-, Biff 155:- Scampi 180:-)

32. Vindaloo (Mycket stark) ……………….. 150:-/160:-/155:-/180:-

      Tillagad med i extra stark vindaloo sås. (Välj mellan Kyckling 150:-, Lamn 160:-,

      Biff 155:- Scampi 180:-)

33. Gost (Palak/Sabzi/Dal) ………………………….. 150:-/160:-/155:-

      Tillagad med färska (Spenat/grönsaker/gula linser) vitlök, ingefära, kummin,  

      koriander i curry sås. (Välj mellan Kyckling 150:-, Lamn 160:-, Biff 155:-) 

Räkrätter

34. Scampi Dopiaza (mellan/stark) ………………………………. 180:-

      Tillagad med stekt lök, paprika, grön chilli, koriander, i dopiaza sås.

35. Räkor Curry Masala (mild/mellan) …………………………. 155:-

      Tillagad med stekt vitlök, tomat kummin, koriander i tomatsås.

36. Scampi Masala (mellan/stark) ……………………………….. 180:-

      Tillagad med stekt vitlök, tomat kummin, koriander i masalasås.

37. Scampi Nariel (mellan/stark) …………………………………. 180:-

      Tillagad med kokos, grön chili, tomat, koriander i curry masalasås

38. Räkor Palak (mild/mellan/stark) ……………………………. 155:-

       Tillagad med spenat, stekt vitlök, tomat kummin, koriander i masalasås.

 Vegetariska Rätter

39. Vegetarisk (mild/mellan) ……………………………………….. 120:-

      Tillagad med färska grönsaker, vitlök, ingefära, koriander i curry sås.

40. Sabji Bhuna (mild/mellan/stark) ……………………………. 130:-

      Tillagad med färska grönsaker, vitlök, ingefära, koriander, chili pickle i curry sås.

41. Palak Ponir (mild/mellan) ………………………………………. 140:-

       Tillagad med Spenat, hemmagjord ost i curry sås.

42. Palak (mild/mellan) ……………………………………………….. 120:-

       Tillagad med Spenat, stekt vitlök, ingefära, tomat i curry sås

43. Tarka Dal (mild/melan/stark) ………………………………… 120:-

       Tillagad med röda linser, kummin, lök, vitlöksklyfta, gröna chili, koriander i 

        masala sås

44. Dal Makhani (mild/mellan) ……………………………………. 130:-

      Tillagad med fyra typer av linser, njurbönor, ghee, grädde, kummin, gröna chili, 

       koriander i tomat sås

45. Alogobi ………………………………………………………………….. 120:-

       Tillagad med potatisblomkålsgryta currysås.

Kök Mästare Special

46. Kyckling Butter Masala ………………………………………….. 155:-

       Tillagad med marinerad och grillad kycklingfile, creme fraiches och 

       cashewnötter i nawab sås

47. Kyckling Mango Tikka Masala ………………………………… 160:-

       Tillagad med marinerad och grillad kycklingfile, creme fraiches, cashewnötter 

        och mango i nawabi sås

48. Shahi Paneer …………………………………………………………. 155:-

      Tillagad med hemmagjord ost, lök, cashewnötter och yoghurt krämig i nawabi

       sås

49. Vegetarisk Malai Kofta ………………………………………….. 155:-

       Tillagad med stekt vegetariskbuller, cashewnötter, grädde, koriander, potatis 

        ost i nawabi sås

50. Biriyani ………………………………………… 150:-/165:-/160:-/180:-

       Tillagad med stekt saffransblandat ris,koriander och russin i biriyani sås (Välj

        mellan Kickling 150:-, Lamn 165:-, Biff 160:-, Kungsräkor 180:-)

 

Barnmeny

51. Kyckling Tikka Masala ……………………………………………… 90:-

      Marinerad och grillad kycklingfile i grädde, creme fraiche med tomatsås.

52. Kyckling Korma ……………………………………………………….. 90:-

       Stekt kyckling tillagad med russin, kokos grädde i cashewnötter

53. Tandoori Kyckling ……………………………………………………. 90:-

       Marinerad och grillad kycklinglår med tandoori creme fraiche och tandoori sås

54. Köttbullar Mild ………………………………………………………… 90:-

      Med pommes eller ris

55. Köttbullar Tikka Masala ………………………………………….. 90:-

56. Köttbullar Korma …………………………………………………….. 90:-

 

Indisk Bröd

                                                         Direkt från lerugnen.

57. Naan ……………………………………………………………………….. 20:-

      Lerungsbakad delikat mjukt bröd

58. Vitlöksnaan …………………………………………………………….. 25:-

      Lerungsbakad bröd med färsk vitlök.

59. Paneer naan ……………………………………………………………. 40:-

      Lerungsbakad bröd med hemgjord ost, färska kryddor

60. Sweet naan ……………………………………………………………… 40:-

      Lerungsbakat sötkryddat bröd med kokos, russin och nöttrer.

 61. Kima naan (stark) …………………………………………………… 40:-

        Lerungsbakad bröd med grillad kyckling, färsk grönchilli, ingefära och coriander

62. Nawab Special Parata …………………………………………….. 45:-

      Tillagad med Smörstekt bröd och ägg. 

Tillbehör

63. Safransris ………………………………………………………………… 30:-

       Stekt ris blandat med saffran.

64. Raita ……………………………………………………………………….. 25:-

       Kryddad yoghurtsås.

65. Mango Chutney ……………………………………………………….. 15:-

       Hackade mango i chutney.

66. Chili pickles …………………………………………………………….. 15:-

       Grön chili med ingefära och senapsolja.

67. Myntasås ………………………………………………………………… 20:-

68. Nawabsås ……………………………………………………………….. 25:-

Efterrätter & Drycker

69. Kulfi ………………………………………………………………………… 45:-

       Indisk glass med pistagehnötter; kardemumma och saffran.

70. Vaniljgass ………………………………………………………………… 35:-

71. Vaniljgass med choklad/kolasås ………………………………. 40:-

72. Friterad banan ………………………………………………………… 50:-

        Serveras med vaniljglass med cola eller chokladsås.

73. Nawabi Kesar Firni ………………………………………………….. 60:-

       Kesar firni är en kunglig efterrätt, tillagad med saffran, pistaschnötter, basmati 

       ris, och grade i drycker.

74. Mango Lassi …………………………………………………………….. 30:-

75. Glass Lassi ………………………………………………………………. 30:-

74. Kaffe / Té ………………………………………………………………… 20:-

75. Indisk chai ………………………………………………………………. 35:-

76. Läsk ………………………………………………………………………… 20:-

 

 

Om du har funderingar kring allergier, hör av dig till personal! 

Hjärtligt Välkommen!